La gastronomía de Medio Oriente es muy popular por sus sabores tan exóticos como intensos. Uno de sus platos estrella es un ...

La baklava es una de las recetas tradicionales de la gastronomía árabe para disfrutar en el postre. Consiste en pequeños cuadraditos de masa filo rellenos de una pasta con nueces y pistachos, y ...

El baklava tiene raíces antiguas que se remontan a la antigua Mesopotamia, donde las primeras recetas registradas describían capas de pan delgado con nueces y miel, similar al baklava que conocemos ...

Entre las recetas árabes más ricas al paladar argentino y al del resto del mundo, se encuentra la Baklava. Es un postre con capas crujientes de masa filo y relleno de una pasta con nueces y pistachos, ...

El primer paso para preparar este delicioso postre medio oriente es preparar la mantequilla clarificada o ghee si no consigues. Para hacerla en casa solo debes calentar 200 gramos de mantequilla en ...

Si sos amante de los postres dulces, esta receta clásica te va a conquistar. La repostería internacional ofrece mucho más que tortas o helados: en regiones como el Mediterráneo y el Medio Oriente ...

Nuestro chef más internacional explica con entusiasmo el origen de esta receta: “hoy quiero compartir con vosotros un nuevo ...

Baklava: el postre de Medio Oriente que conquistarás con esta receta fácil y deliciosa Conocé el arte del baklava, un postre emblemático de Medio Oriente que combina capas crujientes de masa filo y ...

La baklava se arma con capas de masa filo tan finas que casi se transparentan, frutos secos y, al final, un baño generoso de almíbar que se absorbe lento y parejo. No es un postre para apurarse, pero ...

Crujientes, suaves, pegajosos, intensos... Los baklavas se preparan con masa filo bañada con miel, mezclada con una capa de margarina derretida y nuez picada. Aunque no hay un acuerdo sobre el origen ...

La influencia de la cocina de Medio Oriente también se siente en Argentina con platos como el kebab, el shawarma o el lahmacun, además de las tradicionales empanadas árabes.