Élevage de porcs sur paille, du « fait maison »… La ferme de la Mare change de gérants mais pas de recettes à Lamballe

C’est une histoire de famille. Antoine et Élise Meslay viennent de prendre le relais de Jacques et Isabelle Meslay, à la ferme de la Mare, située à La Poterie (Lamballe-Armor). Un établissement qui a ...
Le télégramme

30 ans de porcs sur paille à la ferme de La Mare à La Poterie, où l’heure de la relève a sonné

Depuis avril, Antoine Meslay et sa femme Élise ont repris la ferme familiale de La Mare, à La Poterie (Lamballe-Armor), comptant bien perpétuer l’élevage de porcs sur paille et la charcuterie « 100 % ...
Sudinfo.be

L’Élevage de la Platte, à Bellevaux, ouvre sa boucherie à la ferme : « De la vente plus directe que ça, on ne saurait pas

L’Élevage de la Platte à Bellevaux, sur les hauteurs de Malmedy, c’est une histoire de famille. Celle des Zander, promise à un bel avenir. Ce week-end, les Malmédiens s’apprêtent à inaugurer leur ...
Le Progrès

Fontanès Les acteurs de l’élevage porcin régional réunis à la Ferme des Quatre Vents

Mercredi 12 mars, à la Maison du Plâtre, une cinquantaine d’agriculteurs, éleveurs et partenaires ont répondu à l’invitation de Cirhyo, une coopérative interrégionale basée à Montluçon, qui regroupe ...