Exploitant agricole installé depuis deux ans, Edouard Cannesson veut développer son élevage de poulets de chair. Un dossier pour lequel les démarches administratives sont assez longues… Partage : Les ...

Certaines races de poule peuvent vivre une dizaine d’années. Malheureusement, les poules d’élevage, que ce soit les poulets de chair et les poules pondeuses, ont une espérance de vie bien plus courte ...

L’étude a presque 10 ans mais fait toujours référence dans le secteur, tant ses conclusions furent spectaculaires. En 2014, des chercheurs ont comparé la vitesse de croissance de trois races de ...

En Suisse, le poulet a le vent en poupe. Considérée comme plutôt saine et facile à préparer, sa viande séduit les jeunes. Plus d'un volatile sur deux acheté en Suisse a été produit dans notre pays ...

Huit enseignes de la grande distribution ont décidé de mettre en avant l’étiquetage proposé par l’Association bien-être animal sur des gammes de poulets de chair. Votre e-mail, avec votre consentement ...

Un éleveur de poulets de chair de Boisset-lès-Montrond a vu toutes ses volailles abattues ce jeudi 20 novembre à la suite de cas de grippe aviaire. Des mesures de protection ont été émises dans un ...

À La Chaumière, à Sebourg, on est éleveur de père en fils. De bovins mais aussi de volailles : 20.000 poulets de chair qui grandissent au sein d’un long bâtiment de 1.000 m 2, situé dans le hameau de ...