En quête de volailles pour les fêtes de fin d’année ? Direction l’élevage de Damien Normand, à Sars-et-Rosières. Partage : L’élevage de dinde rouge des Ardennes de Damien Normand, installé à ...

La bataille des protéines est plus forte que jamais, avec deux champions indétrônables sur le ring de la nutrition : le poulet et la dinde. Mais quelle est la vraie différence entre ces deux sources ...

Il a les parfums de l’enfance, les effluves des plats simples et réconfortants qui se partagent lors du déjeuner dominical en famille ou entre amis. Un poulet rôti au four, ça ne se refuse pas. Et le ...