Le restaurant Au merlan frit organise samedi une soirée placée sous le signe de l’écriture. Tifenn Guével et Benoît Pretre ont invité Isabelle L’Helgouach de la compagnie douarneniste La tête en l’air ...

Comme un clin d'oeil à l'expression populaire « faire des yeux de merlan frit », le nom du nouveau restaurant ouvert par Benoît Petre et Tifenn Guevel face au port de pêche vise surtout à réconcilier ...

Lever les filets de merlan de la queue à la tête, sans toucher à cette dernière. Retirer l'arête. Assaisonner les filets, les paner à l'œuf et à la mie de pain ; les rouler en paupiettes. Maintenir ...

Benoît Pêtre et Tifenn Guével, du Merlan frit, à Loctudy (Finistère), renoncent à leur restaurant et organisent la vente de la décoration et du mobilier du restaurant. Empêchés par des problèmes ...

© Capture d'écran Youtube / Connaissez-vous l'origine de l'expression "faire des yeux de merlan frit" ? Il vous est sans doute déjà arrivé que, en pleine scène ...