È da duecento anni che le barche della Famiglia Testa solcano i mari di Sicilia alla ricerca del tonno rosso e del pesce azzurro. La loro storia è legata a Ognina, all’antico porto di Ulisse, una ...
TRIESTE - La Capitaneria di porto – Guardia Costiera di Trieste, nell’ambito di ordinari controlli sulla filiera della pesca, ha accertato la cattura non autorizzata di tonno rosso da parte di un ...
Ogni anno vengono sbarcate 2,8 milioni di tonnellate di tonno proveniente da attività di pesca certificate dal Marine stewardship council, pari alla metà delle catture globali. Il dato è diffuso dallo ...
Un pescatore sportivo cattura un tonno rosso da 220 chili al largo di Santa Teresa di Gallura, definendolo uno dei più grandi mai pescati in zona. La sua associazione promuove la pesca responsabile e ...
Pensiamo sia ricco di vitamina B12, di minerali, di proteine e di omega-3, ma sappiamo davvero cosa si nasconde dietro il tonno che portiamo sulle nostre tavole? Ne abbiamo parlato tante volte, oggi ...
Cosa contiene davvero il pesce confezionato che acquistiamo al supermercato? E che tipo di pesca è stata utilizzata per far arrivare sulle nostre tavole tonno in scatola, bastoncini panati e surimi?
Amanti del sushi e delle tartare, il tonno rosso potrebbe non esistere più. Non è la nefasta previsione di Cassandra, ma un dato che viene fuori da numeri incontrovertibili. Sei delle otto specie di ...
Sotto accusa la pesca a strascico di navi giapponesi, coreane, taiwanesi. É necessario ridurre la pesca per ripopolare l’oceano. Ma l’economia è già in cattivo stato. Wellington (AsiaNews/Agenzie) – ...
Tonno rosso, riapre la stagione di pesca. Il pesce peró non finisce sulle nostre tavole, ma viene venduto in Giappone Da oggi fino al 24 giugno i pescatori italiani autorizzati potranno andare in mare ...
BRUXELLES - I pescatori italiani potranno pescare ''nel 2013 una quota di tonno rosso pari a 1.950,42 tonnellate, ossia 162 tonnellate in piu' rispetto alla campagna di pesca 2012. Si tratta dei dati ...
La sostenibilità sociale è l’obiettivo della nuova partnership tra Oxfam Italia e Bolton Food che dà il via a un percorso quadriennale che riguarderà tutta la filiera in un approccio multipaese. Ne ...