Quiero empezar subrayando que la receta que os ofrezco es exactamente la que siempre he visto preparar en mi casa: la misma ...
Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...
Hay bocados que huelen a hogar, que saben a historia y que nos devuelven, en un solo mordisco, a las cocinas donde se fraguaron las recetas de siempre. Esa es la magia del nuevo mollete de pollo en ...
Los guisos de pollo son una de las maneras más baratas y sencillas de dar de comer a un regimiento sin complicarnos mucho la ...
El pollo al ajillo es uno de los platos más sabrosos del recetario tradicional español. Un plato que admite mil formas de cocinarlo: al horno, en pepitoria, guisado o con un toque de limón. Pero, sin ...
Hasta el 22 de junio todavía se puede disfrutar de ‘Platos con historia’, la ruta que propone 42 recetas vinculadas a la tradición, al paisaje y, por supuesto, a los productos de la rica despensa de ...
Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...