O mercado pecuário teve um dia de estabilidade nas cotações nesta quarta-feira (4/11). Das 33 praças monitoradas pela Scot ...

A Beyond Meat, uma das líderes globais em proteína vegetal, divulgou um prejuízo de US$ 82,8 milhões referente ao terceiro ...

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de ...

Os preços dos machos prontos para abate têm apresentado valorização mais intensa que os das fêmeas no mercado paulista, ...

Auditorias realizadas neste mês por dois dos principais parceiros comerciais do agronegócio brasileiro geraram resultados “rápidos” que animaram o ministro da Agricultura, André de Paula, apesar do ...

Aqui, o boi é dividido entre dianteiro e traseiro — o que influencia muito na forma como os cortes são feitos. Lá, os cortes seguem as linhas das costelas, criando peças largas como o bife ancho e o ...

Agora está confirmado. A partir desta quinta-feira, 3 de setembro, a carne bovina brasileira ficará fora da lista de produtos autorizados a entrar na União Europeia sob as novas regras do bloco para o ...

A carne impressa em 3D foi comercializada nos Estados Unidos pela primeira vez. Cinco produtores de carne cultivada em laboratório receberam aprovação, e não existe qualquer exigência legal de ...

Mais 28 frigoríficos brasileiros serão auditados pela Administração-Geral de Alfândegas da China (GACC, na sigla em inglês) para possível habilitação para exportação de carnes bovina, suína e de aves ...

Especializado em carnes maturadas a seco, o Osso destaca-se pela técnica dry aged, sob comando do chef Renzo Garibaldi. A casa oferece cortes nobres e exclusivos, como o curraleiro pé-duro, um boi ...

Just another WordPress site Gestão do Resultado na Fazenda Guia Completo: Marketing Que Funciona no AGRO, Mesmo em Tempos de Crise Estratégia para Negócios de Consultoria no Agro, por Miguel ...

Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que ...