Chaque semaine, "Midi Libre" met en lumière un restaurant de Béziers ou du Biterrois. Ce samedi 7 février, coup de projecteur ...

Débuter la pêche ne se résume pas à choisir une canne ou un appât. Le poisson ciblé joue un rôle clé dans l’expérience.

Face à la raréfaction de la ressource en maquereaux, la ministre de la Mer a décidé de limiter les prises ...

Après plus d’un an sans activité, le restaurant l’Auberge de l’Ēcu, à Jugon-les-Lacs (Côtes-d’Armor), revit. Jean-Luc et Olivia Labbé ont repris le lieu pour y refaire de la restauration. Nous les avo ...

Avouez-le, si je vous avais parlé de mettre un poisson en céramique dans votre salon il y a quelques années, vous auriez ...

Les étals de poissons étaient pleins aux halles de Sète mercredi 4 février matin. Neuf chalutiers ont profité d'une accalmie ...

Selon une étude publiée dans la revue Science, menée par des hydrologues chinois et français, l’interdiction totale de la pêche dans le plus grand fleuve asiatique, entre autres mesures, a permis le r ...

Depuis le 10 février 2026, les rillettes de poissons et fruits de mer TINO MARÉE - Conserverie La Granvillaise font l'objet d'un rappel national pour risque de botulisme. Vos bocaux de 130 g vendus en ...

Sur les quais français, la hiérarchie des poissons semble figée depuis des décennies, dominée par quelques espèces devenues incontournables. Pourtant, ailleurs dans le monde, d’autres poissons occupen ...

Un rappel sanitaire vise des rillettes de poisson et fruits de mer TINO MARÉE, fabriquées par la Conserverie La Granvillaise ...

Les sons de poissons enregistrés en Colombie-Britannique aident les chercheurs à mieux connaître, localiser et protéger les espèces marines.

De simples rillettes de poisson servies à l’apéritif se retrouvent au centre d’un rappel sanitaire national. Quels bocaux La Granvillaise sont visés par le risque de botulisme ?