84K views · 3.2K reactions | Marinade / Acras de morue recette facile et délicieuse | Carme Camille | Facebook
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Entretenez l'explorateur culinaire qui est en vous 😋 Voyagez depuis votre cuisine en réalisant des accras pour votre apéro 🙌 On vous donne la recette en 5 étapes 👇 | Les Îles de Guadeloupe
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Accras de morue à la portugaise
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Accras de morue à la portugaise
Jan 1, 2009
750 GrammesManou1983 du blog Manou et sa cuisine
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RECETTE: ACCRAS DE MORUE 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 INGRÉDIENTS 200 g de morue 200 g de farine 1 cc de levure chimique ou bicarbonate de soude 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 4 branches de persil plat 4 cives branches de cives 1 piment végétarien 25 cl d'eau environ 1 cc de thym sel et poivre piment fort au goût PRÉPARATIONS 1. Commencer à dessaler la morue la veille dans un saladier d'eau froide*. 2. Faire pocher 10 minutes en démarrant la cuisson à froid. Émietter la morue en retirant les arêtes et
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RECETTE: ACCRAS DE MORUE 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 INGRÉDIENTS 200 g de morue 20…
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Accras-pez les tous ! 🎣 Cap sur les Antilles avec nos accras de morue ! Fermez les yeux, croquez… et laissez-vous transporter sous le soleil des îles ! Cette recette est le ticket gagnant pour un apéro ultra gourmand aux saveurs exotiques ! Ingrédients pour 4 personnes : -200g de morue Pescanova -100g de farine -½ sachet de levure chimique (5-6 g) -100 ml d’eau ou de lait -1 œuf -1 gousse d’ail -1 à 2 cives (ou ¼ d’oignon doux) -¼ bouquet de persil -½ petit piment antillais (ou paprika doux) -½
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Accras-pez les tous ! 🎣 Cap sur les Antilles avec nos accras de moru…
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Accra de morue
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Recette des accras de morue de mon papa
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