🧈Butter-Hefekuchen mit Zimt-Zuckerkruste 160 ml Milch 50 g Butter 20 g Frische Hefe 30 g Zucker 🧈erwärmen ( im TM 3 Min/37 Grad/Stufe 2) 350 g Weizenmehl Typ 550 1 Ei Gr. M 1/2 TL Salz 1 TL Vanillezucker 🧈dazu und verkneten ( im TM 3 Min /Teigstufe) 🧈Teig mit leicht geölten Händen zu einer Teigkugel formen,in eine große Schüssel setzen und abgedeckt etwa 60 Min an einem warmen Ort gehen lassen (eventuell Backofen 40 Grad) 🧈Teig kurz entgasen aus der Schüssel holen in eine gebutterte 28-30er
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