El rito de la matanza del cerdo. Así se celebra en El Burgo de Osma (Soria)
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El Burgo de Osma celebra la fiesta de la matanza
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Jan 18, 2015
RTVE.es
Del 17 de enero al 12 de abril, El Burgo de Osma vuelve a su esencia con las 51 Jornadas de la Matanza y la forma más auténtica de vivirlas: la #CerdoExperiencia 🐖🔥 Aquí la matanza no es solo un recuerdo del pasado. Es un rito tradicional, explicado y respetado. Son actividades que acercan al visitante a la cultura popular. Y es un menú que recorre el cerdo de principio a fin, desde la cocina de siempre hasta el disfrute en la mesa. Una celebración que se vive con los cinco sentidos y que conv
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Estuve hace un par de años en Burgo de Osma, en las jornadas del cerdo en el Virrey y la verdad que es una experiencia muy divertida. Reserva con tiempo. #bar #restaurante | Cocituber
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BURGO de OSMA, que ver y hacer un fin de semana
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