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Fondue Savoyarde
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Feb 21, 2010
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Quand notre fondue Michel passe au 20h de TF1 😎😱🫕🧀 Une recette ancestrale et familiale depuis 1969 ! À consommer sans modération, disponible dans nos 8 crémeries à Annecy et Haute-Savoie, et en livraison sous 3 jours partout en France. 😍 Pour cette recette, on a pris les meilleurs fromages : 🧀 @ilove_comte de chez @fromageriesmarcelpetite 🧀 @fromage_beaufort_officiel de chez Pierre Poccard 🧀 @gruyere_aop sans oublier nos amis Suisses La Fondue, un plat convivial et réconfortant qui nous
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Voici la recette authentique de la fondue savoyarde traditionnelle 🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de comté 300 g de beaufort 300 g de emmental de Savoie (ou gruyère suisse) 1 gousse d’ail 40 cl de vin blanc sec de Savoie (Apremont ou Roussette, par exemple) 1 c. à café de maïzena (facultatif, pour stabiliser la texture) 1 petit verre de kirsch (facultatif, pour parfumer) Poivre du moulin et une pincée de noix de muscade 1 pain de campagne rassis ou de la baguette coupée en cubes 🍶 Prép
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